Löngum hefur verið talið að engiferrótin stuðli að bættri líðan og að hún hafi jafnvel lækningarmátt. Á síðu Leiðbeiningarstöðvar heimilanna segir að rótin hafi verið notuð í meira en 4.000 ár sem krydd og bragðefni í matargerð.
Ýmsar rannsóknir hafi verið gerðar á henni og fundist hafi um 500 virk efni í henni sem stuðla að bættri heilsu. Þar er talin upp þau áhrif sem rótin hefur en þau eru; vatnslosandi, bólgueyðandi, blóðþynnandi og blóðþrýstingslækkandi áhrif. Auk þess sem rótin er talin hafa bætandi áhrif á meltinguna. Áhrifamest er að nota ferska rót, gott er að rífa hana eða sneiða og hella sjóðandi vatni yfir.
Engiferrót (Zingiber officinalis) þykir ákaflega góð við hálsbólgu, kvefi, flensu, bronkítis og astma. Rótin hefur örvandi áhrif á blóðrás og er talin góð við hand- og fótkulda. Engiferrót er einnig talin draga úr ógleði til dæmis vegna bílveiki. Ilmkjarnaolía unnin úr engiferrót þykir bæði bólgueyðandi og vöðvaslakandi og afar góð við liðverkjum og vöðvabólgu.
Góð ráð til að losna við bjúg…
Bjúgur er algengt vandamál sem margir þjást af séstaklega konur og stafar oftast af óhollu mataræði, áfengisdrykkju, mikilli salt inntöku, unnum kjötvörum, álagi og þreytu, ónægri vatnsdrykku, lyfjaneyslu og er einnig fylgikvilli óléttunnar. Það er til nokkrar einfaldar leiðir sem ég nota til að vinna úr þessu leiðindavandamáli, hér koma þær…
Engiferrót: fersk engiferrót er rifin niður (c.a 5cm) í 2 ltr af vatni og látið sjóða í 3-5 mín, síðan látið standa og kólna, gott að setja sítrónusneiðar ofan í. Geymið í kæliskáp og drekkið yfir daginn c.a 1 ltr.
Engiferrót er talin ein öflugasta lækningajurtin og virkar vel gegn flestum kvillum þar á meðal: flensu, gigt, hausverk, tíðarverkjum, astma, vandamálum í liðum, vindgangi, háum bllóðþrýsting og fleiru..
Samkvæmt nýlegri rannsókn sem birtist í Journal of Pain sem gefið er út af American Pain Society draga dágóðir dagsskammtar af hráu eða hituðu engifer verulega úr vöðvaverkjum og öðrum óþægindum í vöðvum – jafnvel svæsnum vöðvaverkjum í kjölfar kappsfullra æfinga. Það að dæla í sig verkjalyfjum ætti því að heyra sögunni til.
Engifer er þekkt lækningajurt í kínverskri læknisfræði og telst einnig meðal hefðbundinna lækningajurta hjá indverskum og japönskum náttúrulæknum, sem nota hann til að takast á við uppköst og ógleði, hósta, morgunógleði, meltingarvandamál og mígreni. Engifer er einnig notaður gegn gigt og slitgigt. Það var þó ekki fyrr en nýlega sem vestrænir vísindamenn hófu að rannsaka læknisfræðilega eiginleika engifers.
Til þessa hafa nokkrar rannsóknir sýnt að engifer virðist hafa bólgueyðandi og kvalastilllandi áhrif líkt og nokkrar tegundir lyfja sem ekki geyma stera, og þetta er mjög mikilvægt- engifer er án allra aukaverkana (aukverkanna eins og blæðinga í meltingarvegi og magasárs). Í einni rannsókninni kom fram að með því að neyta 30 til 500 mg af engifer daglega í 4 til 36 vikur má draga verulega úr hnéverkjum hjá þeim sem þjást af slitgigt.
Í nýrri rannsókn frá University of Georgia, Georgia College og State University (GCSU), komu fram enn frekari sannanir fyrir því að engifer er mun öflugra verkjalyf en áður var talið. Vísindamennirnir unnu með 74 sjálfboðaliðum úr hópi námsmanna sem skipt var í þrjá hópa. Einum hópnum var gefinn hrár engifer, öðrum hitaður og þeim þriðja lyfleysa og þeim talin trú um að um ekta engifer væri að ræða.
Vöðvaverkir voru framkallaðir hjá sjálfboðaliðunum með því að láta þá framkvæma 18 sérvaldar erfiðar vöðvaæfingar. Í framhaldi af því mældu vísindamennirnir þátttakendur samfellt í 11 daga til þess að ganga úr skugga um hvort dregið hefði úr vöðvaverkjum. Og það gerðist heldur betur.
Niðurstöðurnar sýndu að það dró úr vöðvaverkjum bæði hjá þeim sem fengu hráan og hitaðan engifer um 25% yfir heildina og ekki minna en 23 % hjá hverjum og einum.
Í rannsókn sem nýlega var greint frá í fræðiritinu Pediatric Blood and Cancer kom fram að vísindamenn frá All India Institute of Medical Sciences í Nýju-Delí hafa skráð hjá sér að engifer dragi svo um munar úr uppköstum og flökurleika hjá börnum sem hafa þurft að gangast undir í lyfjameðferð vegna krabbameina. Til viðbótar má geta nýrrar vísindarannsóknar sem birtist i tímariti Molecular Vision en þar greinir frá því að því að engifer dragi að öllum líkindum úr og / eða verulega á langinn þróun vagls (- blindu) sem stafar af sykursýki.
Heimild (greinar):
www.mbl.is
www.pressan.is
www.dv.is